쫄깃하고 건강한 바다 간식, 오징어의 효능 (영양성분 표시)

 

안녕하세요~
오늘은 우리 밥상에서 자주 만나는 바다 친구, 오징어 이야기예요.
구워 먹어도 맛있고, 볶아도 좋고, 마른오징어도 인기 많은 그 식재료!
알고 보면 단백질도 풍부하고 건강에도 아주 유익하답니다 ^^

---

오징어의 주요 효능

1. 고단백 저지방

오징어는 단백질이 풍부하면서 지방은 적은 대표적인 해산물이에요.
다이어트 중인 분들이나 운동하는 분들에게 특히 좋아요.
한 마리만 먹어도 포만감이 꽤 좋죠!

2. 피로 회복에 도움

오징어에는 타우린이라는 성분이 많이 들어 있어요.
이건 피로 회복, 간 기능 개선, 눈의 피로 완화에도 효과적이에요.
특히 야근 잦은 분들에게는 딱이에요!

 

3. 기억력 향상

타우린은 두뇌 기능 개선에도 도움을 준다고 해요.
성장기 청소년이나 시험 준비하는 학생들 간식으로도 굿!

4. 혈액 순환 개선

오징어에 들어 있는 타우린과 각종 미네랄은
혈액 순환을 원활하게 해주고, 고혈압 예방에도 도움이 된답니다.

---

오징어, 이렇게 드셔보세요

• 오징어볶음: 매콤달콤한 양념에 밥 비벼 먹으면 최고!
• 오징어숙회: 초고추장 찍어서 깔끔하게
• 오징어채무침: 반찬으로도 술안주로도 잘 어울려요
• 마른오징어: 군것질로도 좋고, 칼슘도 풍부
• 오징어순대: 오징어 안에 소 채워서 쪄먹는 별미 요리!

---

⚠️ 오징어 먹을 때 주의할 점

1. 통풍 환자 주의
   오징어는 퓨린 함량이 비교적 높은 식품이라
   통풍이나 요산 수치가 높은 분들은 너무 자주 먹지 않도록 해요.
2. 지나친 섭취는 콜레스테롤 주의
   오징어는 지방은 적지만 콜레스테롤 함량은 꽤 있는 편이에요.
   하루 1~2마리 정도 적당량을 즐기면 건강에도 부담 없어요.

---

오징어는 맛도 좋고 조리법도 다양해서
국민 해산물이라 해도 과언이 아니죠!
쫄깃한 식감에 피로도 풀어주고, 단백질도 챙기고~
오늘 한 끼, 오징어로 든든하게 챙겨보세요 🦑

 

오징어 100g 기준 영양성분 (생물 기준)

항목함량설명

열량 (칼로리)	약 92 kcal	저칼로리 식품으로 다이어트에 적합
단백질	약 16.1g	고단백 식품으로 근육 유지에 도움
지방	약 1.4g	지방이 적어 담백한 단백질 공급원
┗ 포화지방	약 0.4g	적은 편
┗ 불포화지방	약 0.6g	건강한 지방도 일부 포함
콜레스테롤	약 233mg	비교적 높은 편이므로 과다섭취 주의
탄수화물	약 3.1g	많지 않음
당류	0g	설탕 없음
식이섬유	0g	없음
나트륨	약 44mg	저염 식품 (하지만 가공 시 증가 가능)
칼륨	약 246mg	혈압 조절에 도움
칼슘	약 32mg	뼈 건강에 기여하지만 높은 편은 아님
철분	약 0.5mg	빈혈 예방에 약간의 도움
마그네슘	약 33mg	근육 이완, 심장 건강에 도움
아연	약 1.5mg	면역력 강화
타우린	약 400~500mg	오징어의 대표 성분, 피로 회복과 간 보호에 탁월
비타민 B12	약 1.2μg	뇌 기능 및 에너지 대사에 중요
비타민 E	약 1.2mg	항산화 작용