자영네 건강보따리 - 건강정보에 관한 블로그

이번 시간에는 누구 집 밥상에나 있는 단골 밑반찬, 멸치 이야기예요.작고 마른 생선이라고 대충 보고 넘기기 쉬운데요,사실은 칼슘·단백질·오메가3까지 골고루 들어있는 건강식품이에요!특히 뼈 건강이나 아이들 성장기, 어르신들 영양 보충에도 아주 좋은 재료랍니다.멸치의 주요 효능1. 뼈 건강 강화멸치는 칼슘 함량이 매우 높은 식품이에요.작은 멸치 한 줌만 먹어도 하루 권장 칼슘의 절반 이상을 채울 수 있어요.골다공증 예방, 성장기 어린이, 중장년층 모두에게 좋아요.2. 두뇌 건강·기억력 향상멸치엔 DHA·EPA 같은 오메가3 지방산이 들어 있어요.그래서 두뇌 발달, 기억력 향상, 치매 예방에 도움이 된다고 알려져 있어요.아이들 간식이나 어르신 반찬으로 제격이에요. 3. 단백질 공급작지만 단백질이 꽤 풍부해서운..

안녕하세요~오늘은 남녀노소 다 좋아하는 치즈 이야기예요.피자, 토스트, 파스타, 심지어 김치볶음밥 위에도 올라가는 치즈는 정말 만능 식재료죠.그런데 이 치즈, 단순히 맛있는 재료일 뿐 아니라우리 몸에 꼭 필요한 영양소도 듬뿍 담겨 있다는 거, 알고 계셨나요?치즈의 주요 효능1. 뼈 건강에 필수 – 칼슘 보충치즈는 우유보다 칼슘 함량이 훨씬 높아요.그래서 골다공증 예방이나 성장기 어린이, 중장년층에게도 딱 좋은 식품이에요.2. 단백질 풍부 – 근육 유지 & 다이어트 보조치즈는 고단백 식품이라운동하시는 분, 근육량 유지가 필요한 분들께 특히 좋아요.또 포만감도 좋아서 다이어트 중 간식으로도 잘 어울려요. 3. 치아 건강 유지치즈는 입안의 산도를 낮추고치아 부식 방지에 도움을 주는 식품이에요.식사 후에 조금 ..

우리 집 밥상에서 빠지지 않는 국민 식재료, 마늘을 소개할게요.김치 담글 때, 고기 구울 때, 국 끓일 때도 빠지지 않고 들어가는 기본 양념이자 약재 같은 존재죠.그런데 이 마늘이 단순히 향 내는 재료만이 아니라,우리 몸을 지켜주는 건강 식품이라는 거 알고 계셨나요?마늘의 주요 효능1. 면역력 강화마늘엔 **알리신(allicin)**이라는 성분이 있어요.이게 바로 세균과 바이러스를 막아주는 천연 항생제 역할을 해요.감기 자주 걸리거나 환절기 때 특히 효과적이에요.2. 혈압·콜레스테롤 조절마늘은 혈액순환을 좋게 하고,나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어요.그래서 고혈압, 고지혈증 있으신 분들께 추천되는 식재료예요. 3. 항암 작용마늘의 유황 화합물은암세포 성장 억제에 도움을 줄 수 있다는 연구도 있..