식품과 영양
달콤하고 따뜻한 에너지 과일, 대추의 효능 (영양성분 표시)
엄지척 자영엄마
2025. 6. 7. 10:41
예부터 한방재료로도 사랑받아온
몸을 따뜻하게 해주는 달콤한 과일, ‘대추’에 대해 알려드릴게요!
생으로도, 말려서도 먹을 수 있어 활용도도 아주 높답니다.
대추의 주요 효능 5가지
- 면역력 강화
비타민 C와 플라보노이드가 풍부해
감기 예방에 좋고 면역력을 높여줘요. - 혈액순환과 빈혈 예방
철분과 사포닌이 들어 있어
피를 맑게 해주고, 여성분들의 빈혈에도 도움돼요.
- 숙면 유도 및 스트레스 완화
대추 속 ‘사포닌’은 신경을 안정시켜
긴장 완화와 수면 개선에 좋아요. - 소화 촉진
섬유질이 풍부해서 장을 부드럽게 자극해
속이 더부룩할 때나 변비에 효과적이에요. - 피부 건강과 노화 방지
항산화 성분이 많아 피부를 매끄럽게 하고
노화를 늦추는 데 도움이 돼요.
대추 맛있게 먹는 방법 2가지
- 대추차
마른 대추를 물에 넣고 푹 달여 마시면
속이 따뜻해지고 감기 기운도 싹 가셔요. - 대추강정
말린 대추를 채 썰어 견과류와 함께 볶아
꿀이나 조청에 버무리면 달콤한 건강 간식이 완성돼요.
⚠️ 대추 먹을 때 주의할 점
- 당분 함량 주의
자연당이 많아 너무 많이 먹으면
혈당이 급격히 올라갈 수 있어요. 하루 3~5알 정도가 적당해요. - 씨 주의
대추는 씨가 단단하니 드실 때 조심하세요.
특히 아이들 먹을 땐 씨를 꼭 빼주세요!
대추 100g 기준 영양성분 (건조 대추 기준)
영양소함량설명열량 281 kcal 당질 함량이 높아 에너지원으로 좋아요 탄수화물 73.6 g 천연 당이 풍부해 달콤한 맛이 나요 단백질 2.9 g 적은 양이지만 식물성 단백질 포함 지방 0.5 g 지방 함량은 매우 낮아요 식이섬유 6.0 g 장 건강에 도움되고 포만감도 줘요 칼륨 531 mg 나트륨 배출 도와 혈압 조절에 좋아요 철분 2.6 mg 빈혈 예방에 도움돼요 칼슘 63 mg 뼈 건강에 도움주는 미네랄 비타민 C 13 mg 면역력 강화와 피부 건강에 필수예요
※ 말린 대추는 수분이 빠져 당분과 열량이 높아지므로
소량씩 즐겨 드시는 게 좋아요! (●'◡'●)