식품과 영양

부드러운 영양덩어리, 호박의 효능 (영양성분 표시)

엄지척 자영엄마 2025. 5. 18. 20:14

 

 

다들 이번주는 잘 보내셨나요? ^^

 

오늘은 다양한 요리에 쓰이는 호박의 효능과
섭취할 때 알아두면 좋은 주의사항까지 함께 알아볼게요!


호박의 주요 효능 5가지

1. 붓기 제거에 탁월

호박에는 칼륨이 풍부해서
몸 속 나트륨과 수분을 배출해주는 효과가 있어요.
출산 후 붓기 제거 식단에도 자주 등장하죠!

2. 소화 촉진 & 장 건강

식이섬유와 펙틴이 풍부해서 소화가 잘 되고,
변비 예방에도 효과적이에요.
어린이부터 노인까지 누구에게나 부담 없답니다.

 

3. 눈 건강 보호

베타카로틴이 많아 시력 보호
눈의 피로 완화에 좋아요. 특히 밤눈 어두운 분에게 추천!

4. 면역력 강화

비타민 A, C가 풍부해서
면역력을 높이고 감기 예방에도 도움이 돼요.
환절기나 면역이 떨어질 때 먹기 딱 좋아요.

5. 피부미용 & 노화 방지

강력한 항산화 성분들이 많아
피부를 맑고 생기 있게 유지해주고
노화 속도도 천천히 줄여줄 수 있어요.

 


⚠️ 호박 먹을 때 주의할 점

  1. 당뇨가 있다면 양 조절 필요
    → 단맛이 있는 호박은 당 지수가 높아
    과다 섭취 시 혈당이 빠르게 올라갈 수 있어요.
  2. 보관 시 냉장 또는 냉동 추천
    → 잘라놓은 호박은 실온에 두면 쉽게 상하니
    랩으로 싸서 냉장, 장기간은 냉동 보관이 좋아요.


다양한 건강 효능과 부드러운 식감 덕분에
어린아이부터 어르신까지 모두 좋아하는 식재료 호박 🎃

 

호박 100g 기준 영양성분 (일반 단호박 기준)

영양성분함량 (약)설명
열량 26 kcal 저칼로리, 다이어트 식단에 적합
수분 약 91.6g 수분 풍부, 포만감 도움
탄수화물 6.5g 주된 에너지원
단백질 1.0g 소량의 식물성 단백질
지방 0.1g 매우 적음
식이섬유 1.1g 장 운동 촉진, 변비 예방
칼륨 340mg 붓기 제거, 혈압 조절 도움
비타민 A (베타카로틴) 약 426μg 시력 보호, 항산화
비타민 C 9mg 면역력 향상, 피부 건강
칼슘 20mg 뼈 건강에 기여
 
📌 단호박과 애호박은 영양 차이가 있어요. 단호박은 당질이 조금 더 높고, 애호박은 수분과 식이섬유가 더 많아요.